Les meilleures cuisinières à bois : Thermorossi, une marque de référence
Les cuisinières à bois Thermorossi représentent une solution idéale pour allier chauffage au bois et cuisson traditionnelle. Dans cet article, nous vous proposons une sélection des meilleures cuisinières à bois de la marque Thermorossi, un fabricant reconnu pour la qualité, la performance et la durabilité de ses appareils.
Notre sélection des meilleurs cuisinières à bois
Cuisinière à bois : Klaretta EVO
La Klaretta Evo est une cuisinière à bois haut de gamme, à la fois performante et polyvalente, idéale pour ceux qui souhaitent allier cuisson traditionnelle, chauffage efficace et praticité des équipements d’aujourd’hui.
Entièrement conçue en fonte massive, (elle peut être recouverte d’un revêtement en faïence fabriqué artisanalement)
Avec une puissance de 8,2 kW et un rendement énergétique de 87,4 %, elle garantit une excellente performance de chauffage tout en acceptant des bûches jusqu’à 33 cm de long. Son design soigné et ses équipements modernes en font une solution parfaite pour les cuisines qui veulent conjuguer tradition et confort.
| Caractéristiques techniques | |
|---|---|
| Puissance calorifique | 8,2 kW |
| Rendement énergétique | 87,4 % |
| Longueur des bûches | 25 à 33 cm |
| Dimensions (L x P x H) | 895 x 580 x 913 mm |
| Poids | 166 kg |
| Équipements & fonctionnalités | |
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- Double combustion pour une meilleure efficacité énergétique et moins de résidus. - Système Smoke By-pass : réduit fortement les fumées lors du chargement du bois. - Four de cuisson équipé d’une lèchefrite et d’un thermomètre intégré. - Plaque de cuisson en fonte avec disque amovible pour un entretien simplifié. - Tiroir à cendres grand format pour un nettoyage facilité. - Grand tiroir de rangement à outils, pratique au quotidien. - Compartiment chauffe-plats pour maintenir vos plats à température. |
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| Options disponibles | |
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- Kit d’arrivée d’air en direct. - Kit de fermeture automatique de porte pour plus de sécurité. - Main courante latérale en option pour plus de confort et de praticité. |
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Cuisinière à bois : Melissa Evo
la Melissa Evo s’adresse à ceux qui veulent pousser l’expérience de la cuisson au bois à un niveau supérieur. Contrairement à la Klaretta Evo qui dispose d’un seul four, la Melissa Evo se distingue par son double four indépendant (four Panepizza). Une fonctionnalité rare, idéale pour préparer plusieurs plats en même temps à des températures différentes. Vous pouvez par exemple faire rôtir une viande dans un four pendant que l’autre maintient un gratin au chaud : confort et gain de temps garantis.
Côté fabrication, on reste sur du solide et du beau : fonte massive, revêtement en faïence fait main, et finition soignée dans trois coloris élégants (beige, bordeaux ou revêtement pierre ollaire). Avec une puissance de 8,2 kW et un excellent rendement de 87,4 %, la Melissa Evo combine performance, esthétique et praticité pour transformer chaque repas en un vrai moment de plaisir au feu de bois.
| Caractéristiques techniques | |
|---|---|
| Puissance calorifique | 8,2 kW |
| Rendement énergétique | 87,4 % |
| Longueur des bûches | 25 à 33 cm |
| Dimensions (L x P x H) | 894 x 578 x 913 mm |
| Poids (faïence) | 177 kg |
| Poids (pierre ollaire) | 188 kg |
| Équipements & fonctionnalités | |
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- Double four indépendant Panepizza. - Double combustion haute performance. - Système Smoke By-pass anti-fumée. - Plaque de cuisson en fonte avec disque amovible. - Revêtement faïence ou pierre ollaire. - Thermomètre intégré dans la porte du four. - Grand tiroir à outils. - Tiroir à cendres. - Main courante frontale intégrée. |
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| Options disponibles | |
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- Kit d’arrivée d’air en direct. - Kit de fermeture automatique de porte pour plus de sécurité. - Main courante latérale en option pour plus de confort et de praticité. |
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Le Four Panepizza
Les modèles équipés de ce four sont dotés d’une grande porte unique qui recouvre deux fours indépendants. Gérez la chaleur comme vous le souhaitez grâce au dispositif breveté PANEPIZZA®. Le four supérieur est capable d’exploiter des températures plus élevées grâce à un passage de fumées dédié. Les deux fours ont une base en pierre ollaire et un thermomètre dédié. Cette technologie innovante permet de cuire avec des températures différentes : 400°C dans le four supérieur et 350°C dans le four inférieur.
Le mode Smoke by-pass
La technologie Smoke By-pass, conçue spécifiquement pour les cuisinières, réduit considérablement la fumée lors du chargement du bois. En améliorant le tirage grâce à un déflecteur ajustable, ce système garantit une évacuation rapide des fumées, assurant ainsi une meilleure qualité de l’air intérieur.
Smoke Bypass ON (déflecteur en bas) : Le tirage est amélioré, ce qui accélère l’évacuation des fumées lors du chargement du bois.
Smoke Bypass OFF (déflecteur en haut) : Le tirage est normal.
Pourquoi opter pour une cuisinière à bois ?
🍳 2 en 1 : Chauffage + cuisson traditionnelle
La cuisinière à bois combine les avantages d’un chauffage efficace et écologique avec le plaisir de cuisiner au feu de bois. Vous profitez d’un appareil tout-en-un, idéal pour chauffer votre pièce tout en préparant vos plats préférés. Un vrai retour aux sources, sans renoncer au confort moderne.
🌱 Une solution écologique et économique
Le bois est une énergie renouvelable et locale, moins chère que l’électricité ou le gaz. En choisissant une cuisinière à bois, vous réduisez vos factures d’énergie tout en limitant votre impact environnemental. Et grâce au rendement élevé des cuisinières Thermorossi (jusqu’à 87,4 %), chaque bûche est valorisée au maximum.
🏡 Un charme authentique dans votre cuisine
Avec leur revêtement en faïence artisanale ou en pierre ollaire, les cuisinières Thermorossi apportent une touche chaleureuse et élégante à votre intérieur. Leur design soigné s’intègre aussi bien dans une cuisine rustique que contemporaine. C’est la rencontre parfaite entre tradition et modernité.
🧽 Entretien simplifié au quotidien
Contrairement aux idées reçues, les cuisinières à bois modernes sont faciles à utiliser et à entretenir. Tiroir à cendres, plaque de cuisson en fonte avec disque amovible, système anti-fumée… Tout est pensé pour un usage pratique, même au quotidien.
👨🍳 Redécouvrez le plaisir de cuisiner au feu de bois
Gratins, pains, rôtis, pizzas… Le four à bois offre une cuisson douce et savoureuse, prisée par les amateurs de cuisine authentique. Avec certains modèles comme la Melissa Evo, vous disposez même de deux fours indépendants, pour varier les plaisirs sans compromis.
💰 Un investissement durable
Fabriquées en matériaux nobles comme la fonte ou la faïence, les cuisinières Thermorossi sont conçues pour durer. Leur robustesse, leur performance et leur esthétique en font un investissement malin et durable dans le temps.
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FAQ - listes de questions courantes concernant les cuisinières à bois
Installation et placement
Est-il possible de chauffer une maison avec une cuisinière à bois ?
Oui, à condition qu’elle soit installée dans une pièce centrale de la maison.
La chaleur produite peut alors se diffuser efficacement dans les espaces de vie.
Cependant, chaque habitat est unique.
👉 Le mieux est de faire appel à un spécialiste, qui pourra réaliser un diagnostic complet de votre logement et vous conseiller sur la puissance, l’emplacement et les éventuels besoins complémentaires.
Quelle puissance pour chauffer 100 m2 ?
La puissance nécessaire d’une cuisinière à bois dépend de plusieurs critères :
✔ L’isolation du logement (RT2005, RT2012, RT2020, maison ancienne…)
✔ La hauteur sous plafond
✔ La région climatique (zone froide ou tempérée)
✔ Le volume total à chauffer
✔ L’emplacement du poêle dans l’habitation
✔ La configuration de la maison (plain-pied, étage..)
👉 C’est pourquoi chez Bellier Neau, nous nous déplaçons systématiquement pour évaluer votre habitat et vous conseiller la solution la plus adaptée à votre configuration.
Performances et caractéristiques
Quelle est la différence entre une cuisinière à bois et un poêle à bois?
Une cuisinière à bois permet de chauffer et cuisiner, grâce à une plaque de cuisson et un ou plusieurs fours intégrés. Un poêle à bois est conçu uniquement pour chauffer. Les cuisinières Thermorossi offrent le meilleur des deux mondes : chaleur + cuisine traditionnelle.
Fonctionnement et utilisation
Peut-on cuisiner tous les jours avec ?
Oui ! Les cuisinières Thermorossi sont conçues pour une utilisation quotidienne. Le four et la plaque permettent une cuisson précise et agréable, idéale pour les amateurs de cuisine authentique.
L’entretien est-il compliqué ?
Non. Les modèles modernes comme la Melissa Evo ou la Klaretta Evo sont équipés d’un tiroir à cendres, de disques de cuisson amovibles et d’un système Smoke By-pass, qui limite les fumées lors du chargement du bois.
Comment régler la température du four sur une cuisinière à bois ?
La température du four se règle manuellement, en jouant sur la quantité de bois chargée dans le foyer et la gestion du tirage d’air. Plus le feu est intense, plus la température du four monte.
Les cuisinières Thermorossi sont équipées d’un thermomètre intégré à la porte du four, pour un meilleur contrôle.
